Hoofdgerechten

Hoofdgerechten: vanaf 17:00 uur

Alle hoofdgerechten worden met passend garnituur geserveerd
Frites en salade kunnen apart besteld worden

 

Vlees:

Saté van varkenshaas met kroepoek, gemengde salade, satésaus en frites
€ 22,50

Ossenhaasbiefstuk met pepersaus
Lady:  € 28,50
Gents: € 32,50

Varkens schnitzel met gebakken champignons, ui en spek
€ 25,00

Proeverij van hert: biefstuk, bakleverworst en een bitterbal met wildsaus en wild garnituur
€ 29,50


Hazenrug met bockbiersaus en wildgarnituur
€ 31,00

3 Wildzwijn medaillons met gebakken paddenstoelen, cognacsaus en wildgarnituur
€ 26,50

Gekonfijte eendenbout met zuurkool, rookworst van zwijn en spek
€ 26,00

Wildstoof met puree, rode kool en appelcompote
€ 24,50


Vis en vegetarisch:

Tonijnsteak van de grill (is nog rosé van binnen) met een garnituur van groene boontjes, aardappelreepjes en gedroogde tomaat, gebakken in knoflookolie 
€ 28,50

Turkse pizza gevuld met groenten, aardappel, kaas en een romige bechamelsaus geserveerd met salade, een pittige salsa, crème fraîche (vega)
€ 24,50

Hartige taart met 3 soorten kaas (oude, gruyère en emmenthaler) geserveerd met gebakken champignons en verse groenten (vega)
€ 24,50

Portie frites met mayo: € 4,00
Salade: € 3,50